Du möchtest in der Küche Verantwortung übernehmen, arbeitest strukturiert und bringst Leidenschaft für hochwertige Gerichte mit? Im Alpenhotel Perner erwartet dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Teamgeist und Professionalität großgeschrieben werden. Als Koch / stv. Souschef unterstützt du unser Küchenteam in einer verantwortungsvollen Position und bringst dein Können täglich mit Engagement und Überblick ein. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen in der Hauptküche
- Unterstüzung der Küchencrew bei allen anfallenden Arbeiten
- Einhaltung der Haccp Vorschriften
- 48 Stunden, 6 Tage
Unsere Anforderungen
- Lehre und/ oder mehrjährige Praxis als Koch
- kochtechnisches Verständnis der gehobenen Küche
- ein gewisses Maß an Flexibilität bei Arbeitszeiten
- Teamgeist und Freude an der Arbeit
Unser Angebot
- Vielzahl an attraktiven Sonder- und Sozialleistungen wie Arbeitsbekleidung, Skipass, Verpflegung
- abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
- Möglichkeit zur Aus- und Weiterbildung
Eine mögliche Überzahlung ist abhängig von der Qualifikation und Berufserfahrung.
Klingt reizvoll? Dann bewirb dich jetzt! Wir freuen uns auf dich.